Phú Quốc được thiên nhiên ban tặng cho nhiều món ăn ngon, nhiều đặc sản độc đáo mà đất liền không có. Nước mắm Phú Quốc thơm ngon đậm đà, rượu sim rừng, các loại khô cá, khô mực, nấm tràm, tiêu đỏ đều là những sản vật hấp dẫn du khách. Đó cũng là những đặc sản Phú Quốc mà du khách nên mua làm quà trong chuyến du lịch tới hòn đảo xinh đẹp này.
Đặc sản Phú Quốc mua làm quà
1. Nước mắm
Nước mắm Phú Quốc được xem như là đặc sản của cả du lịch miền Tây chứ không chỉ riêng của hòn đảo này. Vào thời điểm từ tháng 7 tới tháng 12 hàng năm, người dân nơi đây vào mùa vụ đánh bắt cá cơm, nguyên liệu chính để làm ra nước mắm.Cá cơm được ướp với muối trong những thùng gỗ lớn, thời gian ủ trên dưới một năm là có thể dùng được. Du khách rất thích thú với mùi vị thơm ngon của nước mắm tại đây và nước mắm Phú Quốc cũng là món quà được lựa chọn đầu tiên của du khách sau mỗi chuyến đi.
2. Ngọc trai
Ngọc trai Phú Quốc đã trở thành thương hiệu nổi tiếng được nhiều du khách biết đến cả trong và ngoài nước. Từ những con trai tự nhiên, người dân nơi đây đã thành công trong việc nuôi trai để lấy ngọc nhân tạo. Ngọc trai Phú Quốc với nhiều màu sắc tuyệt đẹp, nhưng quý và đắt tiền nhất phải là ngọc trai đen. Du khách rất thích thú khi được ngắm nhìn những viên ngọc trai lấp lánh được chế tác tinh xảo trên những món đồ trang sức. Tham quan và mua sắm ngọc trai là sản phẩm du lịch độc đáo của Phú Quốc trong các tour du lịch miền tây tại đây.
3. Các loại khô
Khô cá, khô mực, khô tôm…là những loại khô được ưu chuộng tại Phú Quốc, ngư dân sau những chuyến đi biển đầy ắp tôm cá là nguồn nguyên liệu tươi ngon để làm ra những loại khô chất lượng này. Du khách có thể dùng thử, lựa chọn cho mình loại khô thích hợp nhất. Khô được bày bán nhiều nhất ở làng chài Hàm Ninh và chợ Phú Quốc ngay tại thị trấn Dương Đông.
4. Tiêu
Tiêu Phú Quốc nổi tiếng thơm ngon đặc biệt hơn tiêu từ những vùng miền khác của đất nước. Đặc biệt nhất là tiêu đỏ (màu đỏ khi chín), đây cũng là loại ngon nhất và đắt nhất tại Phú Quốc. Khu Tượng ở phía Bắc đảo là nơi trồng nhiều tiêu nhất của đảo. Du khách có thể ghé thăm những vườn tiêu tại đây, tham quan và được giải thích quy trình trồng tiêu, thu hoạch tiêu ra sao và đây cũng là nơi du khách mua tiêu về làm quà cho gia đình và bạn bè.
5. Rượu sim rừng
Phú Quốc là nơi duy nhất trong các tỉnh du lịch miền Tây có cây sim rừng. Sim rừng được người dân hái về được rửa sạch, ủ cho lên men trong một thời gian nhất định Rượu sim rừng có màu vàng trong suốt rất đẹp, hương thơm đặc trưng của trái sim rừng. Dùng rượu sim rừng trong mỗi bữa ăn hay khi ăn các món hải sản tươi sống. Rượu sim có vị ngọt xen lẫn vị chát có tác dụng tiêu hóa thức ăn hoặc làm giảm các triệu chứng nhức mỏi của người già. Đây là sản phẩm mà du khách rất thích thú sau khi dùng thử và mua về làm quà.
6. Nấm tràm
Khi những cơn mưa đầu mùa bắt đầu thì người dân Phú Quốc sẽ vào rừng để thu hoạch một loại đặc sản nơi đây, đó chính là nấm tràm. Nấm tràm sau khi mang về sẽ được gọt bỏ lớp đất bám vào, rửa sạch và phơi khô để bảo quản. Do đây là loại nấm mọc từ thiên nhiên nên cũng mang hương vị rất đặc trưng, vị ngọt mềm của nấm, vị chua của đất, hương thơm mộc mạc hòa quyện lại tạo nên một cảm giác thật khó tả với du khách. Nấm trám có thể xào với hải sản, rau củ quả hay nấu canh nấm đều mang lại hương vị thơm ngon nhất.
